白云边酒业城西生态酿造园位于松滋市城西，毗邻白云边大道，整体处在北纬30°——中国白酒酿造黄金纬度带，占地1274亩，这个美丽又神奇的地方在三国时代吴国地图上就已标注为“槽坊岭”。自古以来，槽坊岭就拥有得天独厚的酿酒环境和悠久的酿酒历史。

白云边酒业城西生态酿造园主要承担了制曲、酿造和部分原酒储存功能，园区从2012年开始立项设计，分两期建设，总投资20亿元。一期工程于2014年9月竣工，二期工程于2017年9月建成。全面达产后，具备年产优质原酒2万吨，年产高中温曲2万吨的产能以及7万吨的原酒储存能力，为白云边酒业的跨越式发展打下了坚实的基础。

白云边坚持践行“生态酿酒、工业旅游、绿色发展”的理念，将生态文明与工业文明融合发展，走环境友好型发展道路，以最美的环境酿最好的酒。园区充分利用原生地貌环境，有山有湖，绿树成林，绿草如茵，风景如画。厂区绿化率高达40%，白墙黛瓦马头墙掩映在绿水青山之中。园区生态梯形水体景观，利用山势梯级效应及滚水坝溢流跌宕，将白酒酿造冷却水循环利用，实现了年取水量减少40万吨、每年节约水费超100万元的生态效益。

放眼望去，远山含黛，白云悠悠，廊桥亭阁，碧波荡漾，一年四季花常在，满园芳菲入眼来，是一座名副其实的花园式工厂。